วันศุกร์, เมษายน 12, 2024

20ขนมไทยน่ากิน 20ขนมไทยที่ได้รับความนิยม ขนมไทยที่ไม่ควรพลาด

20ขนมไทยน่ากิน 20ขนมไทยที่ได้รับความนิยม ขนมไทยที่ไม่ควรพลาด

20ขนมไทยน่ากิน 20ขนมไทยที่ได้รับความนิยม รวมขนมไทยน่าอร่อยที่ส่วนใหญ่ต้องเคยกิน

20ขนมไทยน่ากิน 20ขนมไทยที่ได้รับความนิยม รวบรวมขนมไทยน่าสนใจ เมนูของหวานไทยโบราณ ขนมไทยน่ากินที่หากินได้ไม่ยาก และถูกใจเหล่าแฟนของหวานและ แฟนๆ ขนทไทยทุกคนอย่างแน่นอน กับขนมไทยน่ากิน 20อันดับนี้

ที่เว็บของเราจะพาไปดู ขนมที่หากินง่าย และหากินยาก แต่อร่อยและ ถูกใจสายขนมไทยแน่นอน กับขนมไทยเหล่านี้ ที่ถูกรวบรวมเอาไว้ ภายในเว็บไซต์ของเรา ที่มีทั้งสูตรขนม และร้านอร่อยรีวิวมากมาย

จากทางเว็บของเรา ที่รวบรวมขนมมากมายจากทั่วประเทศ ที่เป็นขนมของไทยเรา ที่หากกินได้และ คนไทยส่วนใหญ่ต้องเคยกิน กับเหล่า20ขนมไทย น่าสนใจที่เหล่า คนไทยไม่ควรพลาดกับ ขนมไทยของเรา

ที่มีคัดมาให้เหล่า สายขนมไทยได้ติดตามกัน ด้วยเริ่มต้นกันที่ ขนมใส่ไส้ที่หากินง่าย และรสชาติถูกใจคนไทยทุกคน โดยขนมใส่ไส้ เป็นขนมที่ทำจาก แป้งข้าวเหนียว แป้งข้าวเจ้า และมะพร้าวขูด

โดยแยกทำไส้ กับแป้งห่อออกจากกัน ผสมแป้งปั้นห่อไส้ ที่ทำจากมะพร้าว ขูดเคี่ยวกับน้ำตาลปี๊บ บางสูตรใส่น้ำใบเตย เพื่อความหอม หลังจากนั้น ก็ห่อกลัดด้วยใบตอง นำไปนึ่ง พักไว้ให้เย็น ลงก่อนจัดจาน

ต่อกันที่ทองหยิบ เป็นอีกหนึ่งขนมมงคล ตระกูลทอง ใช้ส่วนผสม และวิธีทำเหมือน ทองหยอด แต่ตีเนื้อ ให้แบนก่อนลงน้ำ เชื่อมในกระทะ ใช้วิธีจับจีบขนม ที่ลอยขึ้นมา ก่อนตั้งพักไว้ให้เย็น เพื่อให้มีรูปทรง เป็นกลีบดอกไม้

ทองหยอด เป็นขนมมงคล ใช้ไข่เป็ดแยก เฉพาะไข่แดง กรองผ้าขาวบางให้ฟู จากนั้นคนแป้ง ให้เข้ากัน กับไข่แดง นำไปหยอดในน้ำ เชื่อมที่ตั้งอยู่บนเตา เมื่อทองหยอดสุก แล้วจะลอยขึ้นมาจากน้ำ จึงตักขึ้นมาพักให้เย็น

ฝอยทอง เป็นขนมไทยอีกชนิด ที่มีที่มาพร้อมกับทองหยิบ ทองหยอด อาหารหวาน10ชนิด โดยเป็นหนึ่งในขนมมงคลตระกูลทอง ของไทยโดยวิธีทำ จะใช้วิธีร่อนไข่ ที่ผ่านกระบวน การตีฟูด้วยผ้าขาวบาง นำใบตองมาม้วนเป็นกรวย

เว้นก้นกรวยให้มีรู หรือใช้กรรไกรตัด ให้ไข่สามารถลอด ลงหม้อได้ ในขนาดที่เป็นเส้นสวยงาม เมื่อใกล้สุกก็เตรียมใช้ ไม้ปลายแหลมช้อนขึ้นมา เป็นอีกหนึ่งขนม ที่คนไทยทุกคนเคยกินและ หากินได้ง่ายมาก เว็บalpha88123s

20ขนมไทยน่ากิน 20ขนมไทยที่ได้รับความนิยม ขนมไทยที่ได้รับความนิยม

โดยหากถามถึงขนมที่ ได้รับความนิยมและหากินง่าย น้ำกะทิ เมนู ของหวาน ไทย ที่ถูกใจคนส่วนใหญ่นั้น เชื่อได้เลยว่าต้องมี ขนมชั้น อย่างแน่นอนที่ เป็นขนมที่สามารถกินได้ง่าย เป็นขนมที่ทำ จากแป้งมัน แป้งข้าวเจ้าและ แป้งท้าวยายม่อม

นำมาต้มในน้ำอุ่น ที่ใส่น้ำตาลทรายไว้แล้ว จากนั้นเทกะทิลงเคี่ยว พอแป้งเริ่มเหนียว ก็นำมาแบ่งออกเป็น 2ส่วน ส่วนหนึ่งเติมสี ผสมอาหาร หรือสีธรรมชาติ แล้วเทลงบนแม่พิมพ์ พักไว้สลับชั้นกัน ก่อนนำมาตัดแบ่ง เป็นชิ้นสวยงาม

ขนมต้ม เป็นขนมที่มีไส้ และห่อด้วยแป้งคลุกมะพร้าวขูด วิธีทำผัดไส้ก่อน ด้วยมะพร้าวขูด เมื่อเคี่ยวแห้งแล้ว นำมาตั้งให้หายร้อน นวดแป้งข้าวเหนียวกับกะทิ นำมาห่อไส้ขนม นำลูกขนมมาคลุกกับเนื้อมะพร้าวขูด

ลูกชุบ เป็นขนมไทยที่ ทำจากถั่วเขียว ไส้ทำมาจากถั่วเขียว เลาะเปลือกนึ่งปั่น กับหัวกะทิและน้ำตาลทราย นำมาปั้นพักเสียบไม้ไว้ เพื่อนำมาจุ่ม กับสีผสมอาหาร และเคลือบด้วยวุ้น ปักด้วยใบไม้ให้สมจริง เพิ่มสีสันความสวยงาม

ขนมเบื้อง เป็นขนมไทยโบราณ ที่นิยมรับประทานกัน ถึงทุกวันนี้ วิธีทำต้องแยกทำไส้กับแป้ง โดยการตอกไข่เป็ดแล้วนำไข่แดงไปทำไส้นม และไข่ขาวเพื่อทำครีมทา บนหน้าแป้งที่ตีเป็นวงบนกระทะ

ทองม้วน ทำจากแป้งสาลีตีผสม กับไข่ไก่และมะพร้าวขูด โรยงา และนำมาเทบนแม่พิมพ์ หลังจากนั้น ใช้ไม้มาเป็นแกนขึ้นรูป พักทิ้งไว้ให้เย็น แล้วรีบบรรจุใส่ถุง ปิดปากถุงให้สนิท เพื่อรักษาความกรอบ

20ขนมไทยน่ากิน

20ขนมไทยน่ากิน 20ขนมไทยที่ได้รับความนิยม ขนมไทยราดน้ำเชื่อมน้ำกระทิกินง่าย

อีกหนึ่งของหวานที่ถูกใจ ของว่างไทย ง่ายๆ คนไทยทุกคนแน่นอนกับ บัวลอย เป็นอีกขนมที่ทำ จากแป้งปั้นใส่น้ำกะทิ ผสมแป้งผสมอาหาร แล้วนำไปต้มกับน้ำกะทิ ที่ปรุงหวานอย่างพอดี ด้วยน้ำตาลปี๊บและน้ำตาลทราย ใส่มะพร้าวอ่อนกับไข่ตาม

เต้าส่วน เป็นขนมไทยที่ทำมา จากถั่วเขียวแช่น้ำเลาะเปลือก แล้วนำไปต้มกับน้ำเชื่อม กับแป้งท้าวยายม่อม แป้งมัน เสิร์ฟด้วยวิธีการ ราดน้ำกะทิ เป็นของหวาน รับประทานง่าย ที่ถูกใจคนไทยแทบทุกคน

ขนมปลากริม เป็นขนมที่ทำจาก แป้งหลายชนิด ได้แก่ แป้งข้าวเหนียว, แป้งข้าวเจ้า, แป้งมัน, แป้งถั่วเขียว นำมาคลุกปั้นเป็นก้อน แล้วนวดแบ่งเป็นเส้น ส่วนน้ำราดใช้ แป้งข้าวเจ้าผสมน้ำตาลปี๊บกับกะทิ

ครองแครง มีวิธีทำคล้ายกับบัวลอย แต่ผสมแป้งมัน แป้งข้าวเจ้า และแป้งท้าวยายม่อม ผสมนวดลงบนแม่พิมพ์ แป้งครองแครงจะ มีรสชาติเหนียวเคี้ยวสนุก ต้มน้ำกะทิแยก เพื่อนำมาใช้เป็นน้ำราด

สลิ่ม ใช้แป้งถั่วเขียวหรือแป้งสลิ่ม ปั้นนวดบนที่กด ให้เป็นเส้นยาวๆ ลงในน้ำเย็น เพื่อให้เส้นไม่ขาด นำเส้นมาผึ่งพักไว้ แล้วเสิร์ฟพร้อม กับน้ำเชื่อมกะทิที่ ใช้น้ำลอยดอกมะลิ ที่มีกลิ่นหอม ใส่น้ำแข็งรับประทานก็อร่อย

ขนมไทยที่ได้รับความนิยมที่กินง่ายและ คนส่วนใหญ่ต้องชื่นชอบกันอย่างแน่นอน

ขนมหม้อแกง เป็นขนมที่ใช้กะทิหรือ นมข้นจืดผสมกับไข่ไก่ เมนูของหวานง่ายๆ ทําเอง น้ำตาลปี๊บ นวดให้เป็นเนื้อเดียวกัน เติมแป้งข้าวจ้าว แล้วใส่เผือกบด นวดให้เข้ากัน นำไปตั้งไฟ หลังจากนั้นเทลงแม่พิมพ์เข้าเตาอบ 25-30 นาที

สังขยามะพร้าวอ่อน มีวิธีการทำง่ายๆ นำมะพร้าวอ่อน มาปอกเปลือก เทน้ำออก นำเนื้อมะพร้าวกับ น้ำกะทิมาปั่น รวมกันกับไข่แดง แล้วนำมะพร้าวไปนึ่ง หยอดสังขยา แล้วนึ่งต่อ โรยหน้าด้วยฝอยทอง

ขนมฟักทอง ทำจากเนื้อฟักทองต้ม ที่นำมาบด ผสมกับแป้ง และเนื้อมะพร้าว เทใส่ถ้วยแล้วนำไปนึ่ง โรยหน้าด้วยมะพร้าวขูด เมื่อสุกแล้วเนื้อฟักทองจะหอม น่ารับประทาน เป็นอีกหนึ่งขมยอดฮิต ที่หากินยากในปัจจุบัน

ขนมหวานไทยที่หากินง่ายมาก ที่ถูกอกถูกใจคนไทยทุกเพศทุกวัยแน่นอน

กับข้าวเหนียวมะม่วง ที่มักใช้มะม่วงน้ำดอกไม้สุก ปอกเปลือกหั่นพอดีคำ ราดบนข้าวเหนียวที่ผ่านการนึ่ง และมูนด้วยน้ำกะทิ เมื่อเสิร์ฟราดด้วยน้ำกะทิ โรยด้วยถั่วเขียว เลาะเปลือกคั่ว อร่อย อย่าบอกใคร ขนมหวานของไทย

วุ้นมะพร้าว เป็นขนมไทยร่วมสมัย ที่ใช้วุ้นมาผสมกับน้ำมะพร้าว ขูดเนื้อมะพร้าว และเทลงบนพิมพ์ มักเลือกใช้มะพร้าวอ่อน เพราะมีรสชาติหอมหวาน เป็นเมนูยอดนิยม ในร้านอาหารไทย ทั้งในและต่างประเทศ

วุ้นกะทิ มีสูตรการทำ คล้ายกับขนมชั้น ของหวานไม่ใส่กะทิ แต่ไม่ใส่แป้ง ใช้ผงวุ้น น้ำกะทิ เกลือ น้ำตาลทราย นิยมใช้สีเขียวของใบเตย เพราะมีกลิ่นหอมใบเตย เทวุ้นที่ไม่ผสมกะทิพักไว้ และอีกชั้นเทด้วยวุ้นผสมกะทิเพื่อ ให้น่ารับประทานมากขึ้น